5/25本日の一品　サーモン　鯨ベーコン　シメサンマ

5/25の一品です。

はも湯びき、はじめました。
毎年、かなり好評です。
湯びきのやり方に、ちょっとした工夫してるんで、美味しく召し上がっていただけます。


生サーモン大好評！サーモンの臭みがなく、独特の甘さを味わっていただけます。

鯨ベーコンも、引き続き大好評。
かなり喜ばれてます。

シメサンマ、お酒にあいます！
シメサバと比べて油がなく締まった感じでけっこう旨い！と評判！

○生サーモン（あぶり・造り）　500円
○生マグロあぶり　500円
○鯨ベーコン　800円
○はも湯びき　450円
○シメサンマ　450円
○シメサバ　450円
○サーモンバター焼　450円
○たら子　300円
○イカ塩辛　300円
○焼肉　500円
○牛たたき　500円
○焼きとり　500円
○トリカラ　500円
○ウインナー焼　350円
○ハムサラダ　300円
○冷やっこ（じゃこ入り）　300円
○玉子焼　300円